18 декабря, Понедельник


Обнаружены антибиотики в каждом втором батоне докторской колбасы

Интересное

A- A A+

У 17 из 30 торговых марок не нашли нарушений, при этом 6 из них могут претендовать на Знак качества.

Как сообщает Eurasia Diary, hоскачество опубликовало исследование колбасы "Докторская" 30 российских торговых марок по 70 показателям качества и безопасности на сайте организации.
 
Согласно исследованию, на российском рынке у 17 из 30 торговых марок не нашли нарушений, при этом 6 из них могут претендовать на Знак качества, однако у 13 марок всё же обнаружились нарушения качества.
 
В сообщении Роскачества говорится, что производители восьми брендов применяют в производстве каррагинан, не сообщая об этом на этикетке. В колбасе одной из марок количество окситетрациклина в 15 раз превысило допустимый уровень.
 
Также один из брендов обманывает покупателей на 17% веса. В "Докторской" другой марки содержится соя, о чём покупателю не сообщается.
 
При всём этом в Роскачестве отмечают, что все проверенные бренды колбасы "Докторская" безопасны: в них не было найдено вредоносных бактерий, ДНК кошки, собаки и птицы, целлюлозы, консервантов, превышений по количеству фосфатов и нитрита натрия. Несоответствие выявлено только по качеству.

© При использовании информации гиперссылка на Eurasia Diary обязательна.

Присоединяйтесь к нам:
Twitter: @EurasiaRus
Facebook: EurasiaRus
vk.com: eurasiadiary